Corso Avanzato Vino – Poggio Pagnan – Novembre-dicembre 2025

Corso Avanzato Vino – Poggio Pagnan – Novembre-dicembre 2025

06/11/2025

| 20:30-22:30

300,00 a persona

Programma

Pronti a fare un salto di livello nella degustazione e conoscenza del vino? Con il percorso avanzato in 5 serate –  06/13/20/27 novembre e 4/12 affineremo sensibilità e tecnica per riconoscere aromi, struttura e personalità di ogni vino, scoprendo cosa si nasconde davvero dietro un calice. Durante le 5 serate parleremo di:
  • ripasso delle nozioni base di degustazione 
  • approfondimento della tecnica di degustazione: profumi, intensità,
complessità e struttura del vino
  • enografia internazionale: conoscere/approfondire vitigni
internazionali, viaggio  nelle cru (eccellenze) delle altre parti del mondo
  • abbinamento cibo/vino: le caratteristiche organolettiche del cibo, le
sensazioni del vino, la tecnica per abbinare correttamente i due Durante il percorso uniremo nozioni tecniche e divertimento, aneddoti e sapori, informazioni e curiosità, per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, in perfetto stile Lorenz! Faremo un vero e proprio viaggio attraverso le diverse regioni d’Italia, alla scoperta di rossi, bianchi, passiti e bollicine. Il corso è rivolto a:
  • Persone che conoscono già le basi della degustazione
  • Appassionati di vino che desiderano approfondire le proprie conoscenze.
Se hai dubbi o domande scrivimi a info@lorenzdefanti.it

Costo

In promo a 280  euro fino al 29/10/25 o a prezzo pieno di 300 euro entro il 05/11/25

Come partecipare

ACQUISTA la degustazione direttamente online. Per maggiori informazioni o domande, contattami a info@lorenzdefanti.it o 348 55 29 209